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找了块平整的石头蹲了下来。
这水可真清,她伸手探了探,冰冰凉凉的感觉瞬间让暑气消散了几分。
从她的位置往水里看,能清晰的看见河底圆溜溜的卵石,和窜来窜去的小鱼小虾,数量居然还不少。
这种天然无污染的河鲜,不捞点上来就说不过去了。
贺芸本就是江南小镇的姑娘,比起海鲜更习惯吃湖鱼河虾,什么清蒸鲈鱼、松鼠鳜鱼,油爆河虾、酒呛虾都是老家的特色菜。
看到这一群群的腹部饱满,透明鲜活的河虾,勾起了她久违的馋劲。
她把手上的床单放下,跑回家拿来一个小竹篓,轻轻放入水中,顺着河虾游动的轨迹,猛的一捞。
哗啦哗啦,水从竹篓的细缝中流出,她往里看了眼。
真不赖,一捞就捞了半篓。
她没急着把这些拎回家,吃虾最好是趁着活蹦乱跳的时候扔进锅里,那样才是最鲜美的。
于是贺芸就把篓子一半泡在水中,打算等洗完了被套床单再拿回家。
不得不说,在河里洗衣服真的很方便。
她不是柔弱无力的女孩子,在水里甩起大件也轻轻松松,没多久,两床就洗好了。
一下午贺芸拆洗晒后,把屋子里也收拾了,连摊在地上的泥也给清理干净。
她累的满头大汗,心里却爽快无比。
干活果然解压,让她分泌多巴胺。
她这一忙就到太阳西下,等远方的空中红霞满天时,贺芸也燃起了灶火。
这个年代物资紧缺,连食用油都要省着吃。她从橱柜里找出两个油罐,一个是正常的菜籽油,只有浅浅一层。另一个结成白块状,竟有半罐子。
她猜应该是贺大壮打来的什么野货熬的。
她闻了闻,没有什么奇怪的味道,就放心的挖了一木勺。
油爆虾没有油等于没有灵魂,虾壳爆的脆脆的才好吃。
这点油已经是极限,再少就爆不起来了。菜籽油每家都有定量的,她舍不得用,荤油就不用顾忌那么多了。
她切了一点姜末,还去外面掐了一把小葱。
厨房有个后门,一打开就是家里的菜园子。里面种的都是当季的蔬菜,什么茄子、豆角,辣椒,让她惊喜的是竟然有网站和丝瓜。
除了油爆虾外,她还打算个焖豆角,无肉版的,主要她也不知道家里……