得自己不应该安于现状,以后必须得更加努力挣钱才行。
吃过午饭,一家人又是洗洗刷刷。
杨婉婉把洗没洗净的猪肝猪肺又继续清洗着,最后又分别把猪肺和猪大肠放入锅中。
一锅大肠用来卤,一锅猪肺用来熬汤。
杨婉婉把大肠放入锅中,加入黄酒、酱油上色,花椒、香叶、八角、桂皮、生姜、冰糖、等……配料。
又把猪肺切成小块,放入锅中加入水、秘制调料包等。
大姐杨素云坐在灶台旁帮忙生着火,半小时后整个厨房里,便飘满了卤味,和肉汤的香味。
小弟杨义一脸兴奋地跑进厨房里。
“大姐二姐,你们做了什么好吃的啊?害得我在老远都闻到了。”
杨婉婉笑着故意逗着弟弟。
“那你说说你站多远闻到的。”
弟弟杨义挠着头,冥思苦想了半天才说道。
“就是从周老汉家,到我们家的距离。”
杨婉婉听到弟弟提到周老汉,便才想到了狼孩子周北辰。
心下想着这两天忙起来,咋把金大腿的事给忘了。
心里想着等下卤味做好,也送点过去,一是去感谢大佬的救命之恩,二是去巴结一下大佬。
一旁的弟弟杨义闻着锅里的香气,又吞咽了几下口水说道。
“二姐二姐你就给我尝尝吧?”
杨婉婉拿来了碗,用筷子夹了几块卤肠,又舀了一勺子汤递了过去。
弟弟接过碗,夹了块卤肠就追不急待地放入嘴中,吹了吹碗中的汤就喝了起来,嘴里还不停地夸赞道。
“嗯!好吃!好吃!太好吃了。
杨婉婉笑着揉了揉弟弟的头。
“你个小机灵鬼,吃着还堵不住嘴,等会我给爸妈也端去让他们也尝尝。”
说着杨婉婉又夹了几块子卤大肠,又撑了一大碗汤往里屋端去。
“爸妈你们尝尝这卤肠和猪肺汤味道怎么样?。”
李贵英开口忙催促着杨志刚。
“你傻愣着干啥?快尝尝咱闺女的手艺咋样?”
杨志刚接过碗夹了块卤肠又喝了汤,忙看向李贵英,李贵英夺过碗也尝了尝,也夹了块卤肠吃到嘴里,顿时也是一脸的惊讶。
“婉婉这个大肠和汤你是怎么做出来的啊?”
“爸妈你们就说味道怎么样吧?”
杨志刚看了看闺女认真地说道。
“嗯!味道是不错……”