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不过这寡淡的白粥,还真的有些无味。
张远平一边打量她的脸色,一边同她没话找话,道:“你以前都吃些什么?这喝白粥是不是有些委屈你?”
他本是一句谦辞,谁知道云出岫还认真的回答了起来,道:“你也不必妄自菲薄,白粥有白粥的好,不过餐餐喝白粥还真的有些腻,你晚上能不能给我换一样?”
“换成什么?”张远平问道。
“你问我?”云出岫便笑了起来,道:“我以前吃的东西,你可是一样都做不出来。”
“不可能!”张远平便说道:“你以前难道是天天吃的鱼翅燕窝?你也总的吃些普通蔬菜的吧?比如说米饭,你难道不吃?”
“我吃大米,不过我吃的米饭跟你们可不一样。”云出岫在脑子里面回想了一下,说道:“我以前吃的大米呀,是我家农人专门种的,农田就在洞庭湖旁边,用洞庭湖的水浇灌,每年播种、收获都有特定的日期,收获到大米之后,又有专门的人筛选,大米一颗颗必须圆润、净透无暇,宛如白玉。”
“吃个米也这么多讲究。”张远平嘟囔了一声,又听到云出岫说道:“除了大米有讲究之外,我们做饭也是有讲究的。”
“有什么讲究?”张远平便看了她一眼,道:“都是用火做饭,不是煮就是蒸,难不成,你们煮饭不用火也能够熟不成?”
“当然得用火,不过我们做饭烧的一定是五年龄的老竹子,一般都是蒸饭,煮饭的水用的是先年埋在树底下的梅花雪,锅子里面熬着羊骨头,上面放着蒸笼蒸饭,有时候我想要换一种口味,蒸锅里面偶尔也会放些锦鸡或者是一些其它的药材,偶尔也会有各种花瓣,反正我也不懂,家里面有专门的人准备。”
这种蒸饭的方式,张远平是从未听过,什么梅花雪,羊骨头,这种蒸饭的方法,他连想都想象不到,只目瞪口呆,道:“那你们蒸饭下面的那汤还要吗?”
“当然不要了啊,那是蒸饭的水诶,谁还要。”云出岫答了一句。
张远平才知道自己与她的差距所在,不过看她现在小口小口喝粥的模样也是挺耐看的嘛,他便说道:“我看你现在也吃的津津有味嘛,照我看,你们以前就是穷讲究。”
“没……”