实心中有数的人，业务上更是了得：收银盘账精确到小数点后面两位数，绝不出错。虽然很少谈自己，珞珈猜他家境良好。晓宇比易平小一岁，个头略矮、相貌相似、只是更加健壮一些，胳膊结实得像大力水手，外号“水手大哥”。晓宇上过烘焙学校，是店里的主厨。珞珈一度以为他是店长的亲戚，问过才知根本不是。一个是花美男，一个是肌肉男，对于鹭口商圈的女孩子们来说，甜点倒在其次，他们才是消费的主力。
早上没什么顾客，大家于是坐在一起又开了个小会，议题是如何提高服务质量。没想到说着说着又歪了楼，变成了沈伊湄的吐槽专场，导火索是她提议把榛味甜品搬上美团和抖音以扩大销售和知名度，贺易平认为没这个必要。
“店长你也太佛性了吧！”开过奶茶店的伊湄对失败痛心疾首，总想提醒贺易平不要变成下一个自己，“咱们店的位置本来就不好，不是路口不靠商场，旁边也没有大学、高档小区，客流量上不去。甜品这种东西出餐慢，换座时间长，加上这个月芒果、榴莲涨价……昨天一整天卖了不到两百块，你不着急呀？”
“不着急。”贺易平淡淡一笑，不以为然，“小生意小门面人手有限，认真工作各司其职就好了。酒香不怕巷子深嘛，再说平台也不免费卖货，都是有抽佣的。伊湄你嗓子有点哑，要不要我给你倒杯蜂蜜水？”贺易平说话的语调非常独特，每到话尾音调就会自然上扬拖慢，好像唱歌一样。他自己工作勤快，对店里上班的女生却十分体贴，嘘寒问暖是常态，提出请假没有不答应的，弄得珞珈、伊湄都觉得不好好工作对不起他。
“不用，我没事！店长，现在人人都用手机，都在上面点外卖，抽点佣怕啥呢？咱们的渠道太单一了：团餐、下午茶、生日定制这些都可以有啊，最差也搞个会员制吧？推广做好的话，光是APP上的订单就够你挣的啦。”伊湄觉得自己锐意改革的积极性被打击了，“店长，我以前做过奶茶店，对这些步骤都熟，只要你一句话，交给我来办——”
“目前暂时不用。”贺易平丢给她一个委婉否定的眼神，示意这个话题可……
