旁边有人问：“顾郎君，你是长安城里最会吃的人，什么稀奇古怪的美食都尝过，那这油炸蚂蚱，你吃过吗？味道怎么样？”
顾满堂摇了摇头，有些可惜的样子：“我也只在书上见过，一直无缘一品。”
金玉眼睛一亮：“不如今天试试？”
顾满堂掏出五十文钱：“那就恭敬不如从命。”
金玉将那一盘活蚂蚱的翅膀、大腿揪去，下锅炸到黄褐色捞出沥油，和预先备好的酱油、醋、香油拌在一起，空干后，表面撒葱丝、蒜末，端到顾满堂跟前：“好了，尝尝吧。”
围观的人都凑近了，近距离欣赏长安城内这第一个吃蚂蚱的人。
顾满堂夹了最大的一只放进嘴里，嚼了几下，甚是满意：“味道介于鸡肉和鱼肉之间，口感外酥内脆，中间柔软多汁，仿佛有一股若有似无的奶油味。天下之至味，无逾于此。”
这一句“天下之至味，无逾于此”，成功让金家小馆的油炸虫卵一炮打响。那些碰瓷的自动消失了，排队抢油炸虫卵的人越来越多。
金玉这次不仅将之前卖批萨时贯彻的订单预售制坚持到底，还在原先的基础上做了捆绑套餐升级：每日必须在金家小馆消费炒菜满三百文，才有机会获得油炸虫卵预购资格。并且，每天只卖二十盘，先到先得。
一时间，长安城内，莫不以吃过金家小馆的油炸虫卵为荣。
有人做了一首打油诗：“肚内馋虫叫得欢，一顿不吃饿得慌。出门去，西市逛，金家小馆饭菜香。爆鳝背、干煸茄子、炒鸡蛋，还有那油炸虫卵排队要买上，吃完绝不后悔来这趟！”
经这么通俗易懂的广告词一宣传，这道油炸虫卵的知名度又蹭蹭蹭上涨，抢手得不得了。每天，为了成为前二十个享有预购资格的人，嘴馋的食客天还没亮就带着小板凳，坐在金家小馆门口，眼巴巴望着辰时开门。
在这道爆款菜诞生的过程中，顾满堂当记一大功。为表谢意，金玉特意送了十大盘油炸虫卵套餐到纳言府，顾满堂一个人只有一张嘴，剩下几盘，最后当然都便宜了池四的肚子。
几家欢喜几家愁。
金家小馆越是炙手可热，门庭若市，长安城里其它食肆、酒楼就越是生意惨淡，门可罗雀……
