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艺不抱太大的期望,不说他尝遍天下美味,却也吃过数不胜数的美食,可以称得上老饕的他,对食物的要求可是极高的。
对比林姝的坦然,林雪月和楚氏满目担忧,虽说吃过她做的菜,可对方是酒楼老板,什么山珍海味没吃过,会接受她的手艺吗?
几人来到第一楼前,掌柜收到白奕辰指示,遂将林姝一群人请到二楼包间。
林姝转身对楚氏说:“娘,你和妹妹别担心,若是饿了,就叫两个菜。”
她打算做几个家常菜,若是做品种稀缺,需要配料众多的食物太浪费时间了。
这家常菜听起来人人都会做,却也是最考验厨艺的,特色各异,她来个正宗的,最是能刺激味蕾。
很快,厨房内飘出一股香味,这种清香熟悉而陌生,让人忍不住陶醉其中。
“这是什么味道,怎么这么香?”
“掌柜的,这是什么菜品的香味?怎么往日都没有闻到过?”
有人忍不住开口问。
掌柜也很为难,这菜明显是那姑娘做给东家吃的,他想卖也卖不了啊!
“各位别急,这菜香味儿是我们第一楼新研制的菜品传出来的,等确认菜品完美,不日便会写上菜单!”
掌柜有几分本事在身,等处理好这一切,他转身窜入厨房,见林姝已经做好四碟充满食欲的菜品。
莴笋肉片、客家焖猪肉、梅头肉、菠菜猪血汤!
菜香四溢,色泽鲜美,其工整肉片可见刀工深厚,她做的这几道菜不管是从品相还是味道来说都是一绝。
香味扑鼻,掌柜瞬间就流下了口水。
白奕辰被林姝的手艺惊讶到,没想到第一个莴笋肉片出来,就被香味吸引。
是他熟悉的食材没错,可味道却比之前叫人垂涎欲滴。
林姝微微一笑:“白老板自便。”
白奕辰第一筷子夹的莴笋肉片。
莴笋和肉片的味道相得益彰,肉全部是选用的精瘦肉,劲道的很。可却没有压住莴……