上一个承包食堂的李经理家亲戚，已经离开，简易的工地食堂里，剩有不少油盐酱醋之类的调料，可以直接用，节省了一笔开销。
周晨打算做四个菜，一个汤。
他把做什么，告诉了李娟，李娟表示做过小份量的菜，大锅菜能否做好，她心里没底。
“娟姐，我帮你掌握火候，并没有你想象的那么难，正常发挥就行。”
周晨笑道，他相信李娟的厨艺。
大锅菜无非就是多放盐，多放油，掌握好火候即可，只要大差不差，味道都可以。
距离天黑越来越近，马上到了工人们下班的时间，
李娟将做好的菜，全都装在了大盒子里，盖好盖子，目光落在正在做汤的周晨身上，
她会做菜，并不会做汤，没想到周晨竟然会做。
“娟姐，这西红柿蛋花汤做法，其实很简单，在水还没彻底烧开之前，你先把鸡蛋放进去，然后慢慢搅拌……”
周晨一边讲解，一边亲手示范，一锅西红柿蛋花汤，很快就出现了雏形。
“小晨，这蛋花汤，你是跟谁学的？”
李娟小口品尝了一下，不由得眼睛一亮，感觉味道非常不错。
周晨微微一怔，笑了道：“跟娟姐学的。”
“我？”
李娟愣了一下，旋即翻了一个白眼：“少开玩笑，你娟姐我可不会，没有这手艺。”
周晨笑了笑，没有解释，他的确是跟李娟学的，只不过，并非现在的李娟，而是上一世，做起了小饭店生意的厨娘李娟。
两人正说着，就看到有工人走了进来，
进来的人见到周晨后，纷纷笑着打招呼，周晨笑着回应，左一个李哥，右一个张哥，与每个人几乎都很熟悉。
然后主动递上餐盘，帮忙打菜。
李娟很快反应了过来，立刻帮忙。
没一会，徐老七也来了，同时，一起来的，还有几个西装革履的男人，正是工地里的领导层。
“领导好”
不用徐老七使眼色，周晨立刻客气的主动打招呼，然后亲自给领导们打饭。
为首的领导没说什么，接过餐盘后，就去到了一旁就餐。
不多时，徐老七招手，周晨把加菜的活交给李娟，来到了领导们的桌前。
“孙总，这位就是我跟您说的，徒弟周晨。”
徐老七笑着介绍道。
孙总上下打量了一下，道：“你的菜，做的不错，但我想问你一个无关的问题。
我听说你连今天进菜的钱都没有，是管你师父借的，我想知道，你凭什么认为，你一定能拿下这食堂生意。
即便我把这个生意给你，你有钱承包，做下去吗？”
面对这个问题，
周晨虽然有些意外，却并没有慌张，因为，他早就考虑过孙总提及的问题。
“孙总，讲实话，我并没有信心，我也清楚师父若是对外说承包食堂，会有很多人愿意来，我的优势并不大，但我还是想尝试一下。”
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