白阮阮在另一块儿没有下刀的鱼肉上给大家显示了一下正常切成片的方法。
“将这两块肉都切成片，如果家里人口比较多或者食量比较大的话可以适量加一些鱼肉进入。”
白阮阮将两块儿鱼肉利落的片成片，每一片薄厚均匀，晶莹剔透。
“好了，现在可以起锅烧油了。”
白阮阮将昨天制作的猪油拿了出来。
“这是昨天熬的猪油，已经凝固了。”
她将陶罐的罐子打开，露出里面雪白雪白的猪油膏。
旁边的另一个小盆里猪油膏呈现为灰色。
【可爱多】：第一个好白呀，感觉像我平时用的乳霜一样。
“挖一点猪油放进锅里，家里没有的可以不放，或者你弄点肥肉放进去靠一下油也可以。油温热了以后就可以锅中添上一些水，将酸味营养液、辣味营养液按照你们自己的口味倒进去，今天我就各倒三分之二的量进去，这支咸味的营养液倒二分之一就好了，后期要是淡了的话再添点食用盐就好了。”
锅中的液体慢慢煮开，蒸腾的热气从锅中飘了起来，一股酸酸辣辣的味道飘进空气里，刺激着所有人的味蕾。
【气泡水泡泡】：好好闻呀，嘴里不受控制的开始分泌口水了。
白阮阮将油烟机打开，冒出来的热水被它吸走。星际的油烟机非常的安静，一点声音也没有，并不会影响直播效果。
“水开后将火关掉，这个时候就可以将鱼肉一片片的下入到锅中了，这样可以保证它的成熟度相同，不至于下进去的第一片已经熟了而最后一片还没有进锅呢。”
白阮阮将最后一片扔进锅里。
“现在可以开锅了，先不要搅动它，让它稍微定一下型。”
过了十来秒，她用勺子扒拉了两下锅，汤中的鱼肉片沾染上了一层酱色随着她的拨动而上下起伏。
“再次开锅即可，不需要煮太久的时间，鱼肉老了就不好吃了。”
白阮阮舀了锅里的一点点汤尝了下味道，觉得稍微有点淡，就又洒进去了一些盐。
“我的这个有点淡，又加了点盐，你们的要尝一尝以后再加，不要看我加就跟着加。”
【李子不是梨】啊！！主播你说晚了，我看你加我也跟着加了，会不会不好吃了呀！怎么办？
白阮阮没想到还真有憨憨，笑出声：“你先尝一尝，如果觉得咸的话可以稍微兑点清水试一试。”
白阮阮取了一个白瓷的大汤碗，将锅中的鱼肉带汤一起倒进了大汤碗中。
“今天的酸辣鱼就做好了~”她取出老演员——那五个碟子，装了一碟觉得有些少了，只能装三四片鱼肉。就重新拿出了五个六寸的饭碗，用勺子连肉带汤的盛了五碗放到了虚拟传感器上。
“今天可以上架8000份了，这都是因为大家对我们直播间的喜爱。”
【果子狸】：打赏来一波~把你们免费的票票都给主播飘一飘！让主播快点成长，你们不想过上人手一份虚拟数据的日子吗？
