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有腊肉炒豆角、茄子煲、醋溜白菜、青菜汤,主食有烤红薯、腊肉焖饭。
菜的品种不多,分量却是很足的。
田小牛最先闻到饭菜香,”这是谁家的饭菜这么香?娘!我肚子饿!我要吃饭!!”
从小田小牛就是个好吃的货,周氏的私房钱除了给二儿子用,就是给田小牛开小灶,尽管如此,田小牛依旧像只喂不饱的狗,一天到晚吵着闹着要吃的。
”难不成是隔壁传过来的香味?”周氏也纳闷,她鼻子又灵,闻出来这么诱人的香味,菜里肯定没少放油,而且应该还是猪油,隔壁住的是王二麻子家,和田家的条件差不了多少,平时窝头稀饭没少吃,今天这么阔绰,不会是发什么横财了吧?
正想着,田大牛过来叫大家去堂屋吃饭。
“爹的饭菜我已经送去了,已经吃上了。”
周氏原以为赵华会把厨房弄的一团糟也做不出个名堂来,听到田大牛说都吃上了,满肚子好奇,急不可耐的想去看看赵华做出的究竟是些什么菜。
柳氏和田旺财闻到饭菜香肚子更加呱呱叫,大家全都往堂屋里奔。
看到桌上的菜时,周氏一时说不出话来,鼻子嗅了又嗅,嗯!刚刚闻到的香味就是这个味道!
这真是赵华做的吗?!
周氏警告自己要淡定,不能表现出对赵华的手艺很认同的样子来,这个家,她才是主人,不能给赵华半点蹬鼻子上脸的机会。
田小牛从小野惯了,没有规矩一说,一向都是他想怎么样就怎么样,不等长辈先入座,第一次冲到桌子边,拿起一碗饭就开始夹菜吃。
“唔唔!茄子好吃!!”一块茄子刚入口,田小牛的眼睛立马就亮了,他算是田家人里吃的最好的,他一说好吃,引得其他人赶紧落座。
周氏先扒了一口和腊肉一起焖的糙米饭,虽然是糙米,有腊肉这么一搭配,味道呈现出截然不同的香气。
看平时不怎么爱吃茄子的田小牛对茄子煲赞赏有加,周氏也尝了一块,色泽晶亮的茄子,经过一场与猪油的甜蜜约会,加之火候得当,让她怀疑自己以前到底吃没吃过茄子。
明明现在嘴里的才是茄子最好的味道。
田旺财喜欢吃红薯,拿起烤红薯就啃,奇怪了,他也不是没在火堆里烤过红薯,怎么现在吃的就比他自己烤的,香上百倍呢!
柳氏爱吃肉,腊肉炒豆角吃的津津有味,腊肉焖饭也瞬间吃下大半碗,心里惦记着一会儿还得再来一碗。
田翠花最先吃醋溜白菜,白菜里还放了些辣椒,酸辣适中,十分开胃,用来下饭是最好不过了。
“赵华,你手艺太好了,每个菜都好吃哩!”
赵华嘴角一勾,这点普通的菜就把田家一家人给吃的如此满足,要是让他们见识自己在现代社会里的厨艺,还不惊出尿来?
“媳妇,你也坐下来吃吧。”