凤紫珏道:你将我列出来的材料买来,我给你做一道菜,保证你客似云来,财源滚滚。
那掌柜的见她说得如此胸有成竹,倒也被勾起了几分兴致来,道:噢?倒是不知道你要买什么?掌柜的示意伙计将笔墨备上。
也不是什么稀奇的东西,也就是一些寻常的肉和香料。
凤紫珏神色专注地提起笔,当即罗列出不少的东西。
这里头包括陈皮,香叶,八角,香茅等各种香料。
另外还有猪肘子,猪头,猪下水等等——
掌柜的看着单子,凝眉深思道:这位娘子,咱们这酒楼做的都是京城有钱人家的生意,而不是路边摊,你买这些猪下水——是不是太过埋汰了?
凤紫珏却露出了一抹笑意,道:掌柜的,你尽管按照我的单子将东西买来,这越是埋汰的猪下水做出来,效果才越好。
掌柜的,你是不是疯了!你该不会真的听她的吧?其中一个伙计压低声音说道。
然而,掌柜的却直接横了他一眼,然后附身到他耳边,低声言语了几句。
那伙计的连连点头,拿着单子飞奔出去了。
不一会,伙计就将凤紫珏要的东西买回来了。
凤紫珏将所有香料用纱布绑住,扔进了酒楼里头现成的高汤中。
然而,她让掌柜将炉子搬到了大门口,将清晰干净的猪头,猪肘子和猪下水都放了进去。
那掌柜的原先还不知道她葫芦里头卖什么药,但是半个小时过去后,一阵阵极致而诱人的香味顿时就从锅中传了出来。
趁着卤着食材的空当,凤紫珏得到掌柜的同意,已经在厨房做了一大碗擀面条。
将擀面条烫熟后,凤紫珏端着面碗走到了门口。
她打开锅盖后,本来就诱人至极的香味更是一瞬间飙升了一个层次。
凤紫珏捞出了一块比较容易入味的猪心和猪舌头,各切了一点,铺在了面条上,又浇上了一点点的卤汤。
最后,撒上了一把葱花,一碗香喷喷的卤肉面条就完成了。
凤紫珏将卤肉面条端到了小秦非跟前,道:儿子,赶紧吃吧。
小秦非早就饿到前胸贴后背了,看到这一碗色香味俱全的卤肉面条,当即拿起筷子,往嘴里头吃了一大口。
嗯!好香!娘亲,这个面条太好吃了!秦非双眸一亮,兴奋不已地看着凤紫珏,惊喜道。
好吃就多吃点。凤紫珏微微一笑,给他倒了一杯水。
看着秦非吃着面条和卤肉,再闻着那个大铁锅里头传来的香味,两个伙计和掌柜的都人不租户咽了一下口水。
就这样的面条,配上卤肉,或者卤肘子,或者是猪下水,丰俭由人,卖十个铜板到二十个铜板一份,一天卖个几百份,你说能不能带动你们酒楼的客流?凤紫珏看向了掌柜,缓缓开口道。
掌柜的还没有来得及说话,门外忽然就涌进了一大堆客人,纷纷道:掌柜的,你那个铁锅里头煮的是什么!这也太香了!我在隔壁那条街都闻道了!
主人公叫秦沐青,凤紫珏的小说叫《发配农庄,王妃携崽成为王朝首富》,这本小说的作者是佚名写的一本穿越架空类小说,书中主要讲述了:小秦非早就饿到前胸贴后背了,看到这一碗色香味俱全的卤肉面条,当即拿起筷子,往嘴里头吃了一大口。嗯!好香!娘亲,这个面条太好吃了!秦非双眸一亮,兴奋不已地看着凤紫珏,惊喜道。好吃就多吃点。凤紫珏微微一笑...