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他严重怀疑是小妹摔河里的后遗症还没恢复。
薛尔仁迅速跟大哥交换了个眼神。
咋办?小妹这是临时转了性,还是被徐文礼那小子的事受了大刺激,没缓过来?
三个哥哥面面相觑,最后还是薛有志先开口道,“小妹想做......就让她去做吧。”
他将自己的钱袋放到薛笑笑手里。
“这钱小妹拿去买材料。”
薛大庆和薛尔仁想了想,几乎是同时达成了统一意见。
“笑笑想留下摊子,那咱们就留下!”
薛有志给的钱不多,在破旧而宽大的钱袋里来回晃动,显得有些寒酸。
薛笑笑握紧那钱袋,却觉得是家人沉甸甸的心意。
薛家虽然穷,但从来都没委屈过薛小妹。她想要什么,三个哥哥没有不尽力帮她去达到的,甚至都不用过问理由。
以前是如此,现在也是一样。
薛笑笑心头暖暖,“好,那我们明天就一起出摊!”
次日要出摊,薛笑笑趁着菜市收摊去入了些鸡爪、鸡架和翅尖,由于不善调味,这里的人对这些骨头多肉少的部分,还不大会处理。
卖肉的大叔一次性全卖给了薛笑笑,肉质比较新鲜,价格还不高。
可就是这样,也几乎花掉了大半的铜板,薛笑笑忍着肉痛回了家,立刻开始下厨。
原材料统统横刀切过,焯水捞出后放入凉盆中,这样既最大程度保持肉质紧实还能祛除血沫。
接下来就是重头戏,熬制卤水。
薛笑笑选择制作最简易的卤水包,她将小茴香、桂皮和丁香料从游戏内偷偷取出,按比例混合装入棉包内,再拉紧棉线,整个以料酒和老抽调汁浸泡。
薛大庆为她取来汤锅,里面已经放入了这个时代精油的葱、姜两种调味,清水沸腾,大火烧得正旺。
他却好奇地盯着薛笑笑手上的料包,“妹,这是什么呀?”
薛笑笑神秘一笑,“这是我的秘密武器。”她将卤料包投入锅中,调味的香气从棉线包内渐渐满溢出来,伴随着浓郁的色泽将锅内的肉制品一层层上色。
颜色每浓重一层,那诱人的香气便重一分。
趁着卤制的过程,薛笑笑又来到“星光蜜厨”的游戏内。
灵田里种下去的芝麻还没动静,不过花椒、香茅和草果已经成熟了一批,薛笑笑一键收割作物先储存起来,又将这三样各取了部分出来,做了个新的卤料包再投入其中。
这一夜,薛家这股神秘的香气从灶台直飘到外头。
天光微亮的时候,薛笑笑迷糊地揉了揉眼,惊奇地发现——自家的破窗外早就围了一大群被馋虫勾出来的街坊邻居。
“薛家这什么味道啊,香得俺昨晚就没睡着!”
“闻着一股卤水香,可哪有卤货是这个香味啊。”
“太香了,一会儿他们要是出摊,我怎么也得尝一块!”
这广告效果简直拉满!
薛笑笑心头暗喜,面上却不慌不忙。
小说主角是锦鲤厨娘:被哥哥们团宠了的小说是《锦鲤厨娘:被哥哥们团宠了》,这本小说的作者是白芷柒写的一本穿越风格的小说,书中主要讲述了:脑将过错全推到了薛笑笑身上,难听的话倒了一箩筐。薛笑笑懒得理会这对璧人,提上自己买的菜就要走。唐雯却不依不饶,“上次没让我治了你这小蹄子,今天非得让你什么叫廉耻。”她身旁的两个丫鬟立刻上去架住了...