郝繁荣从外面冲进了厨房中。
“等等！等等！爸！先别割！等我拍个小视频。”
郝富贵放在猪肉上的刀，停下了。直勾勾的看着郝繁荣……
是该拍个小视频！
“来！我准备好了！”
郝富贵特意摆了个poss！还耍宝似的在手中转转自己的剔骨刀。
郝繁荣拿出手机，调好了曝光。
将镜头拉近到前尖肉的防疫标签，停顿两秒后，拉远聚焦在郝富贵握住剔骨刀的手跟肉上，二者占据了屏幕中的三分之二。
特意靠近，郝繁荣轻声说道。
“割！”
郝富贵一手按肉，一手用劲儿开始割肉！
郝繁荣转向正前方，镜头始终聚焦在剔骨刀一点一点割开肉的纹理之间。
鲜嫩的猪肉被割开，自然外翻露出内部的纹理更加粉嫩。
整个过程，郝富贵一丝不苟。
完全按照猪肉的纹理开分割成一小条一小条。
将其放进大盆中。取出一整块姜洗净，切成小块。跟肉放在一起。
做完这些，郝富贵并没有停下手中的活儿。
从案板下的冷藏柜中，取出放在冷藏中的绞肉机头。
安置在绞肉机上，这绞肉机被王春梅擦的锃亮十分上镜，惹眼。
取出一个小盆，开始将一块又一块的肉条跟姜块扔进绞肉机中。
很快，那半猪肉就被绞成了肉馅。
“好！停了！”
郝富贵关掉了绞肉机说道。
郝繁荣也按下了暂停键，走到老爹的面前，将刚才录制的视频重头放了一遍。。
“咋样？老爹？”
郝富贵看了一遍，还是很满意的。只不过又觉得少了些东西。
他将视频调到了绞肉时，整个视频中只有嗡嗡嗡的声音……
郝富贵对此颇为不满。
“啧啧，繁荣。你说我要是在这加上一段话，会不会效果更好？”
听郝富贵这么一说，郝繁荣觉得在理。
“老爹，可以试试。”
“那这样，我在绞一次！反正咱家的肉也是要绞两次的。”
“哎！行！”
郝富贵又重新绞了一遍。
这次还不忘记说绞肉两次的缘由。
“亲爱的观众朋友们，为啥要绞两次！这里老掌柜跟您说一声。”
“一来，咱这猪肉的肉质虽说细嫩，可是在拌馅的时候往往要搅拌的很久。当你绞肉两次的时候，能够大大减少搅拌时间。”
“二来，是因为比绞一遍容易入味。”
“另外在这里……特意跟您说一句！在拌馅的时候一定一定不要来回的搅拌，这样绞出来的肉馅会散不成丸。咱家的馅是以水打馅为主。”
“下期视频将为您详细介绍！”
郝富贵说完这些，也正好将肉馅绞完！
“停！”
郝富贵一声令下，郝繁荣连忙按下停止按钮。
“咋样繁荣？”
面对郝富贵的追问，郝繁荣重重的点点头。
这一套一套讲词十分出彩，不单单知识要点，还给人留了悬念。
要不是知道郝富贵没有任何提前准备的话……
