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的菜色比起来,这边的菜色怎么样?”
“这才是我真正盘出去的原因,根本没有可比性,就拿鱼来说,他们那边做的鱼汤极鲜极美,根本没有什么可不行,要是我的话,想必也会去望月楼了,只恨在下这边,还真没有什么拿的出手的菜谱!”谢远道无奈的说着。
“因此在下只能转换地方,另起炉灶了!惭愧惭愧!”
“那谢公子有没有意愿跟我合作呢!”张颜情坚定的看着谢远道说着。
“合作?”
“是的,谢公子请听我慢慢说完,我先祖乃是三百年前的夏朝的御厨,如今这门手艺传到了我的手里,小女子也是想做这方面的营生,但我毕竟是女流之辈,不易出面,夫君身体又身体不适不易操劳,需要有在外出面之人”张颜情温柔的说着。
言旭这会不禁想到了刚才张颜情说的温柔,确实是很温柔,却更像一只小狐呢,转着圈的算计人。要了别人的店铺,还要人家掌柜的来帮你打理生意。
“可那毕竟是几百年前的东西,如何打动了现在这些食客的心呢!谢某还是建议姑娘改行做其他营生会较稳妥。”
谢远道劝慰的说着。
“既然谢大哥这样说了,我也就不隐瞒了,其实我们家族的配方都是尽我们族人尽毕生之力来改善,望月楼他们的菜品我也尝过,跟我们家族的比起来只能说一般,不是说没有腥味,只是味道比较淡!只是加了一种特别的东西。”
张颜情又说道“谢大哥要是不相信的话我可以给谢大哥做一道鱼汤,可以尝尝味道!”
“行,那请张姑娘一展厨艺了,正好厨房里面什么都有,也比较方便!”
“好。”
张颜情嘴角露出一抹笑,只要能按照我的节奏往下走,那么这个人就跑不了自己的范围内了!
“鱼去腥的方法有好几种,不过咱这里面的调味不太全,我们就用简单一点的方法吧!我看咱这边处理鱼大多数都是用的醋吧?”
“是的,张姑娘,不过你说他们那边加了什么呢,我很好奇!”
“望月楼那边用的也是醋,不过就是浸泡的时间比较短,所以只有淡淡的酸味,我的味觉比较浅,所以尝出来很正常!不过谢大哥可不要打这个的注意哦”
看着两人都不太……